Dienstag, 18. September 2012

"Erpfl"

meine Oma schwört drauf, jeden Tag zwei oder drei "Erpfl" essen, als Beilage (egal was die Hauptspeise ist), große versteht sich.
Gemeint sind Erdäpfel bzw Kartoffel.
Dürfte wirken, im Oktober wird sie 92 und regt sich über die anderen alten Leute auf, die mit Schloaker (Schlapfen) spazierengehen und niederfallen. Wie dumm von denen, man hat entweder feste Schuhe an oder geht barfuss!

... daran mußte ich heute denken, als wir bei der großen "Erpfl-Erntemaschine" vorbei kamen.





das Kürbisfeld, welches am Sonntag noch ruhig vor sich hinreifte (Foto mit Andiamo vom letzten Beitrag) ... heute lagen sie alle schon in Reih und Glied

Elisabetta1 - 19. Sep, 11:18

Das ist Leben!
Ohrenfotos mit Aufnahmen vom Alltag auf dem Lande.
Herrlich!

Bei mir selbst ist die Liebe zu den "Erpfln" auch gestiegen, obwohl ich noch Lichtjahre (*g*) vom Alter Deiner Oma entfernt bin.
Früher war Reis der Kohlehydratmotor, heute sind's die Krumbirn.

capra ibex - 19. Sep, 20:23

Leben - Alltag

am Abend, als wir dann noch gemütlich auf zwei Achterl vorm Keller gesessen sind, da hat mir der Sepp erzählt: Teil der Ernte wird ins Waldviertel geliefert, dort machen´s dann die berühmten Waldviertler Erdäpfelknödel (mit Weinviertler Erpfl! - naja, soweit ist das Waldviertel eh nicht weg).
Ich weiß ich, dass Äpfel aus NÖ (Wien-Nähe) in die Steiermark geliefert werden, dort gewaschen und dann "frisch-saftig-steirisch" verkauft werden.
Wer weiß, vielleicht gehen auch die Kürbisse in die grüne Mark für´s Kernöl. Sorry elisabetta, ist halt grad die Steiermark, die mir einfällt.

Andersrum weiß ich auch, dass Sturm aus der Südsteiermark angekauft wird, fürs Wein!viertel, weil eben dort schon früher gelesen werden kann und damit man hier schon möglichst zeitig Sturm ausschenken kann.

Aber das wissen wir eh alle, wirklich sicher kann man sich heutzutage nur mehr sein, was man selber im Garten anbaut, alles andere ist oft Mogelei.

Davon lassen wir uns jetzt nicht die schöne Herbststimmung vermiesen.

Krumbirne ... den Ausdruck hatte ich schon ganz vergessen, hab ich früher sicher schon mal gehört. Wenn überhaupt, dann sehen sie ja wirklich eher wie Birnen als wie Äpfel aus.
Gibt´s sogar beim Mäci, da heißen sie Pommes Frites ;-).
Elisabetta1 - 20. Sep, 22:58

Wenn man es genau nimmt, werden wir unentwegt belogen und betrogen. Gestern erst hatte ich mit meiner Nachbarin ein diesbezügliches Gespräch. Die neuesten Erkenntnisse in Frankreich zu genmanipulierten Lebensmitteln könnten uns ja die Wände hochklettern lassen. Ich weiss nicht wieviele Nachweise und Erkenntnisse in der EU erforderlich sind, um dieser weiteren Entwicklung Einhalt zu gebieten.
Die Versuchstiere sterben früher und noch mehr an Krebs als bisher, das reicht aber nicht aus, denn es gibt natürlich wieder Experten, die meinen, man würde vielleicht zu vorschnell etwas verbieten. Und der U.S.-Riese Monsanto, der will natürlich auch in Europa "mitmischen".

Da sind ja die Äpfel aus NÖ, die als frisch-saftig-steirisch verkauft werden, ein "Lapperl" dagegen.
capra ibex - 21. Sep, 18:13

und wenn man es noch genauer nimmt, dann wollen wir oft auch belogen werden, weil die Wahrheit manchmal sehr unangenehm und unbequem sein kann.

Das mit den Ratten, die mit Genmais gefüttert wurden, hab ich auch gelesen ...
Treibgut - 19. Sep, 22:47

Schöne Erntephotos

.... so was würde ich auch bringen, wenn ich es denn sehen würde. Aber Katoffel- und Kürbisfeldern begegne ich eher selten mal - und gerade zufällig die Ernte zu erwischen, ist nicht so leicht.

capra ibex - 20. Sep, 20:59

Was ist mit Weinlese?

Ich kann mich erinnern, dass du schon ein paarmal auf deinen Wandererzählungen von Weinbergen berichtet hast.
Fira - 27. Sep, 18:47

Und die Kartoffeln (bei uns sagt man so *g*), die nach Spanien geschippert werden, dort gewaschen und dann bei uns im Interspar wieder verkauft.

In der Heimat meines Mannes heißt das "Krumpan". (Kommt von Grundbirne).

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Kommentare

Krise?
... ist nur eine kleine Winter-Depression.
Treibgut - 28. Feb, 00:58
ich
mit fast 47 jahren krempel mal wieder komplett um....man...
Gehirnsplitter - 1. Feb, 22:02
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Danke vielmals für den Hinweis. Ich habe den Tee im...
Elisabetta1 - 9. Dez, 11:11
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capra ibex - 8. Dez, 10:19
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Elisabetta1 - 4. Dez, 10:39
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Treibgut - 4. Nov, 00:09
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Fira - 31. Okt, 17:01
ja du hast richtig gelesen,...
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capra ibex - 30. Okt, 20:29
stimmt
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capra ibex - 30. Okt, 20:26
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Liebe Gudrun! Zuerst dachte ich "Oh, toll, jetzt schreibt...
Fira - 30. Okt, 19:18
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Das ist ganz einfach. Als Außenstehender empfindet...
libris - 30. Okt, 18:07
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capra ibex - 30. Okt, 07:45
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capra ibex - 30. Okt, 07:44
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libris - 29. Okt, 22:51
alles Gute!
es freut mich, wieder von dir zu lesen! Du hast ja...
Friederike (Gast) - 29. Okt, 20:13
Liebe elisabetta
du hast mir im Sommer mal ein mail geschickt, anscheinend...
capra ibex - 29. Okt, 19:20
Liebe Gudrun, danke für...
Liebe Gudrun, danke für die Möglichkeit all die Bilder...
Elisabetta1 - 29. Okt, 18:38
Huhuuuuuuuu Guuuuuudruuuuun!...
Huhuuuuuuuu Guuuuuudruuuuun! Wo biiiiist duuuuuu!...
Fira - 15. Okt, 18:35
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